金发柠檬布朗尼
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这些金发柠檬核仁巧克力饼是浓郁的,甜美而潮湿的甜点吧。它们具有密集的质感,如古怪的布朗尼蛋糕,并配以奶油状的柠檬糖霜,可作为终极柠檬甜点。
It’不是很春天,但我’我很期待烤柑橘甜点!我分享了这些 金发碧眼的橙色巧克力蛋糕 早在2013年,他们真棒!我意识到,“我应该做一个柠檬版本!” And 这里 they are!
柠檬布朗尼
这些柠檬果仁巧克力因其颜色而更可能被视为金发果。他们’没有巧克力,又像巧克力蛋糕一样浓稠,致密,潮湿。
那里’除了鸡蛋,它们也没有酵素,所以它们不是’蓬松轻盈,像蛋糕。
在面糊和糖霜中使用柠檬汁和皮,可制造出明亮,略带浓郁的香气,并为这些甜品店增添新鲜感。
粘性糖霜是这些金发柠檬核仁巧克力饼顶部上滑腻感的完美补充,同时具有光滑丝滑的奶油味。如果你’重新成为柑橘迷,那么这就是您的食谱!
金发柠檬布朗尼
产量:
12条
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
25分钟
总时间:
40分钟
这些金发柠檬核仁巧克力饼是浓郁的,甜美而潮湿的甜点吧。它们具有密集的质感,如古怪的布朗尼蛋糕,并配以奶油状的柠檬糖霜,可作为终极柠檬甜点。
配料
柠檬布朗尼:
- 1杯(2支)无盐黄油,软化
- 1 1/2杯砂糖
- 3 large eggs
- 1 tsp lemon zest
- 2-3汤匙鲜榨柠檬汁
- 1 tsp salt
- 1杯通用面粉(搅拌,汤匙,& level)
柠檬奶油芝士糖霜:
- 8盎司(1巴)奶油干酪,软化
- 4汤匙无盐黄油,软化
- 2 tsp lemon zest
- 1-2汤匙鲜榨柠檬汁
- 2杯糖粉
使用说明
- 将烤箱预热至华氏350度。用烹饪喷雾剂在13x9英寸的烤盘上润滑。搁置。
- 对于布朗尼蛋糕:将黄油和糖涂奶油。加入鸡蛋并搅拌均匀。加入柠檬皮和果汁。混合直至合并并刮擦碗。
- 结合盐和面粉。将干成分添加到湿成分中,混合直至混合。
- 将面糊摊入准备好的13x9英寸平底锅中。在华氏350度下烘烤25-30分钟,直到牙签从中心清洁干净。顶部和边缘将变成浅褐色。
- 结冰:在一个装有电动手动搅拌器的大碗中,将奶油干酪和黄油打成光滑。加入柠檬皮,1汤匙柠檬汁和糖粉。混合直至混合。如果需要,根据需要的口味/浓度,最多添加1汤匙柠檬汁。 (考虑一次添加1茶匙额外的柠檬汁。)
- 将糖霜摊在冷却的巧克力蛋糕上。削减并服务。根据需要,将金发柠檬果仁巧克力存放在室温(华氏72度)或冰箱中。
笔记
*此食谱大约需要3-4个新鲜柠檬。
* 1柠檬=约1茶匙皮& 2-3 Tbsp juice.
2 评论 上 “金发柠檬布朗尼”
您确定那只是1杯面粉和1杯黄油吗?在我看来…
测量是正确的。它们浓密,湿润且类似布朗尼。如果添加更多的面粉,那将是蛋糕。