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这家餐厅品质的牛排用香草酸辣酱汁腌制,烤至完美,然后淋上辣甜的菠萝莎莎酱。   

 

这家餐厅品质的牛排用香草酸辣酱汁腌制,烤至完美,然后淋上辣甜的菠萝莎莎酱。

我们为父亲做了这些牛排’s天,它告诉你多长时间’带我去博客上找它!哈哈。有3个孩子很混乱! ðŸ〜‰不管怎么说,肉太好吃了!它’将其浸入绿色的Chimichurri酱中腌制,然后烤上菠萝莎莎酱。我们节省了一半的Chimichurri酱用于蘸酱,而牛排,Chimichurri和水果莎莎酱的组合却在世界之外充满了风味!

 

这家餐厅品质的牛排用香草酸辣酱汁腌制,烤至完美,然后淋上辣甜的菠萝莎莎酱。

这个36选7使用很多草药,并产生最大的新鲜度。我们还使用了三尖牛排并将其腌制一整夜,以获得最佳风味。我们没有失望!

 

这家餐厅品质的牛排用香草酸辣酱汁腌制,烤至完美,然后淋上辣甜的菠萝莎莎酱。

这是您在特殊场合制作的36选7之一,但是绝对要把它放在您的清单上,因为它的美味可口!这些牛排绝对很棒!他们尝起来就像是来自一家高档餐馆,但制作起来却很简单。这个36选7有点耗时,因为您必须腌制肉并切碎莎莎酱的配料,但这绝对值得您花费时间。我承诺!

 

 

Chimichurri牛排配菠萝莎莎酱

份量 6

配料

  • 2 1/2至3 三尖牛排或任何其他喜欢的牛肉块

Chimichurri腌料/酱:

  • 1 大葱,去皮
  • 1/2 红灯笼椒,去掉茎和种子
  • 1 墨西哥胡椒,除去一半种子的茎
  • 1 一束香菜,去掉茎
  • 1 一束香菜,去掉茎
  • 1 一堆(0.75盎司)牛至的容器,茎已去掉
  • 4 丁香 大蒜去皮
  • 3/4 杯子 橄榄油
  • 1/2 杯子 红酒醋
  • 3 汤匙 酸橙汁(大约1中等酸橙)
  • 盐调味

菠萝莎莎:

  • 2 杯子 新鲜菠萝,丁切丁(约1个整个菠萝)
  • 1 红灯笼椒,切成小丁
  • 1/2 杯子 切碎的香菜
  • 1/4 杯子 红洋葱,切丁小
  • 1 墨西哥胡椒,去掉茎和种子,切成小丁
  • 2 汤匙 糖,可选(帮助菠萝释放汁液并平衡热量)

使用说明

  • 将菊苣成分放入食品加工机或搅拌机中并搅拌直至混合。
  • 将牛排和一半的Chimichurri酱放入拉链袋中。将肉在冰箱中浸泡过夜或最少3小时。还要在密封的容器中冷藏多余的酱油。
  • 通过切丁/切碎每种成分来准备菠萝辣调味汁。将食材放入碗中。盖上盖子并冷藏,直到准备上菜为止。 (第二天的莎莎酱更好,因此,如果您有时间过夜腌制肉,也可以让莎莎酱过夜。)
  • 牛排腌制后,烤至所需的熟度。
  • 服务牛排配菠萝辣调味汁和额外的chimichurri酱。

笔记

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这家餐厅品质的牛排用香草酸辣酱汁腌制,烤至完美,然后淋上辣甜的菠萝莎莎酱。