椰子石灰纸杯蛋糕
该帖子可能包含会员链接,这意味着如果您使用提供的链接,我可能会免费向您收取佣金。分享的所有观点都是我自己的。您可以查看我的完整披露政策 这里.
这些椰子石灰纸杯蛋糕是热带和柑橘风味的完美组合,带有石灰和椰子纸杯蛋糕底料,椰子奶油乳酪糖霜和烤椰子!
好吧,我等了很久才等到今年再向你推出青柠甜点,但是它已经开始了,所以如果你像我一样喜欢青柠,那就兴奋了!如果你不这样做’t…uh, what’你错了吗?我开玩笑,我开玩笑!
现在我喜欢我的酸橙甜品超级浓郁,可惜这不是,但是椰子弥补了这一点!那里’蛋糕底座中的椰奶,酸橙汁和酸橙皮。还有糖霜,天哪!它’s 我最喜欢的奶油乳酪糖霜 用椰子提取物!我爱椰子几乎就像我爱石灰一样!
由于石灰的味道很淡,所以我最喜欢吃的方法是用一点石灰在上面装饰,然后在糖霜上挤一下,然后用那杯蛋糕去镇上!我还等着把烤好的椰子放到上面,直到吃完为止,因为它保持酥脆的状态,并通过轻盈蓬松的蛋糕,光滑的奶油糖霜和酥脆的甜椰子在质地上形成了鲜明的对比!
这些纸杯蛋糕漂亮可口,顶部有绿色包装纸和石灰楔,可以使人变得有趣“green” St. Patrick’s Day treat!
椰子石灰纸杯蛋糕
份量 16 纸杯蛋糕
配料
蛋糕:
- 1 1/4 杯子 多用途面粉
- 1 茶匙 发酵粉
- 1/2 茶匙 小苏打
- 1/2 茶匙 盐
- 2 大蛋
- 3/4 杯子 砂糖
- 1/2 杯子 油,低芥酸菜子/蔬菜
- 2 to 3 茶匙 石灰皮,来自1个中等石灰
- 4 汤匙 酸橙汁,1中等酸橙
- 1 茶匙 椰子提取物
- 3/4 杯子 罐装椰子奶
椰子糖霜& Garnishes:
- 8 盎司 奶油干酪,冷的(我通常使用Neufchatel)
- 1/2 杯子 无盐黄油,室温
- 1 1/2 茶匙 椰子提取物
- 1 1/2 杯子 糖粉
- 2 to 4 汤匙 烤椰子(在炉灶上或烤箱的平底锅中烤甜的椰子片,经常搅拌;一旦变成棕色,它很快就会发生!)
- 石灰片切成四分之一
使用说明
- 将面粉,发酵粉,小苏打和盐放入碗中。
- 在一个单独的碗里搅拌鸡蛋和糖。然后加入油,酸橙皮和果汁,椰子提取物和椰奶。
- 将干成分混合到湿成分中直至混合在一起。不要过度混合。
- 在纸杯蛋糕盘上衬上纸杯,然后将每个杯子装满。
- 在华氏400度下烘烤14分钟,或者直到轻轻碰到蛋糕弹回为止。 (或者使用牙签测试纸杯蛋糕的中心。)让纸杯蛋糕完全冷却。
- 用手动搅拌机打打奶油芝士,以结霜。一次添加1汤匙黄油,每次添加后都要充分搅拌。然后一次加入椰子提取物和糖粉,混合直至混合。添加糖后不要过度打磨。
- 将糖霜入装有冷却杯形蛋糕顶部的尖端和管道糖霜的糕点袋中。
- 用石灰楔子点缀并撒上烤椰子。
笔记
提示:
*要获得更多酸橙味,请在食用前将酸橙装饰物挤到蛋糕上。
**等待加入烤椰子直到食用前,它会保持酥脆。它放在蛋糕上的时间越长,它吸收的糖霜水分就越多,并且会变软。
*要获得更多酸橙味,请在食用前将酸橙装饰物挤到蛋糕上。
**等待加入烤椰子直到食用前,它会保持酥脆。它放在蛋糕上的时间越长,它吸收的糖霜水分就越多,并且会变软。
© 甜点晚宴所有图片&内容受版权保护。未经事先许可,请勿使用我的图像。如果您想重新发布此食谱,请重新创建该食谱,捕捉自己的照片,然后用自己的文字重新编写该食谱,或链接回此帖子以获取该食谱。
食谱略有改动 蛋糕上的鸟
*视频添加了1/27/18
62 评论 上 “椰子石灰纸杯蛋糕”
嗯,它们看起来像一些美味的纸杯蛋糕!椰子+酸橙果真是个好味道ðŸ™,
谢谢六月!他们是美丽和美味!
这些看起来非常漂亮和美味!我喜欢您的博客上有很多石灰/椰子食谱!
谢谢贝基!石灰和椰子食谱是我的最爱
哦,琥珀。 。我喜欢圣帕特里克的这个想法’的一天(在南波士顿……圣帕特里克节)’一天很重要)。一世’在石灰成瘾方面与您并肩作战。几乎所有我煮的东西都含有石灰。为什么不将纸杯蛋糕添加到该列表?寄希望于未来的烘焙冒险
.http://www.theroadtohoney.com
石灰爱好者的万岁!感谢您固定Lynn!
这些纸杯蛋糕看起来很棒!喜欢石灰和椰子味,真好吃!
谢谢杰西!这是一个很棒的组合!
这些是一些非常漂亮的纸杯蛋糕,琥珀色!我只喜欢你的管道!
谢谢莎拉!我时不时地做一个非常漂亮的甜点!
好吃这些纸杯蛋糕令人垂涎,琥珀色。我喜欢石灰和椰子的组合。
谢谢仁!我真的很喜欢纸杯蛋糕中的椰子石灰组合!
这些纸杯蛋糕很漂亮,琥珀色!柑橘甜点是我的最爱,我喜欢任何椰子,所以它们非常完美!超好吃!
谢谢凯利!我想您真的会喜欢这些!
这些纸杯蛋糕看起来像它们属于面包店,琥珀!好华丽!我喜欢酸橙/柠檬甜点,他们’再给我加巧克力。喜欢在磨砂膏中加入椰子提取物,如此完美的触感。
好吧,我以前在面包店工作,谢谢! ðŸ〜‰
我可以在前一天晚上准备干的和湿的配料,然后在早晨将所有东西混合在一起,并且仍然可以烘烤得很漂亮吗?
我认为那很好。在添加干成分之前,请先将鸡蛋重新搅拌均匀,因为鸡蛋有助于发酵蛋糕(帮助提高蛋糕)以及发酵粉和小苏打。
我刚刚在罐头中打开椰奶,它完全是软的固体……?我可以将罐倒置还是添加实心部分?
您需要先打扫它,然后使用它。如果您仅使用乳霜或液体,它就可以’一样。很抱歉延迟回复!
您认为这些可以用椰子粉制成吗?
我不’没有用椰子粉烘烤的经验,但是我发现这篇很棒的文章解释了如何用椰子粉代替通用面粉。希望对您有所帮助: http://wholelifestylenutrition.com/recipes/how-to-cook-with-organic-coconut-flour-substitutions-tips-strategies/
天哪,我刚刚找到了您的博客,我对此深感同情。我喜欢你像我一样用柠檬,酸橙和椰子做很多东西。我将尽快尝试一切=)))
这是命中注定的!很高兴你找到我,我’我很高兴我们有相似的口味! ðŸ〜‰
刚做完这些,它们真的很好,它们看起来不那么漂亮,因为当时我没有随身携带的提包,所以我用了一个塑料袋,但是超级好吃!!!
至少他们很好,对吧?很高兴您喜欢他们!
你知道这个面糊会制作多少个迷你纸杯蛋糕吗?
我会说32到48,他们不会’烘烤需要很长时间。大约8到10分钟。
嗨,很想把它当作生日蛋糕。我加倍食谱吗?
是的,我会加倍。请享用!
这些纸杯蛋糕太神奇了!我们为邻居和一个无家可归的庇护所而建造,他们爱他们!
琥珀食谱上的出色表现
哦,我’我很高兴您在这个食谱上有了丰富的经验!感谢分享!
嗨!我已经做过一次蛋糕配方,我的家人很喜欢,所以我’我又来了现在唯一的问题是,我找不到罐装椰奶,如果我使用盒装的椰奶,会有问题吗?谢谢!
那也应该很好。很高兴您喜欢它们,以至于想再次制造它们!
嗨我’d想问您使用了什么油?我可以用黄油吗?另外,可以在糖霜中加入柠檬汁吗?
我通常使用低芥酸菜籽油,但植物油或椰子油也应该起作用。您可以使用黄油,但它们可能比使用油时更干燥。如果您在结霜时要用石灰代替椰子味,我强烈建议您使用2至3滴石灰精油(如doTERRA)代替果汁。如果您在糖霜中放入过多的液体,它会变得粘稠而柔软,而不是僵硬且易于管道输送。
嗨,琥珀,我’我要制作这些华丽的纸杯蛋糕,味道很不错。当你列出‘powdered sugar’在浇头上,像糖粉一样吗?
我相信糖粉是一回事。它’也称为糖果店’ sugar.
看起来很棒的蛋糕!想要制造它们,您建议使用哪种油?
感谢Krystall!我通常在食谱中使用菜籽油,但蔬菜也可以。我可以’不能肯定地说,因为我没有’没尝试过,但是我敢打赌,融化椰子油也可以用于这些纸杯蛋糕。我希望你喜欢!
为我的丈夫做的情人节礼物’他喜欢石灰。他们绝对是值得一提的面包店,哦,太好了。绝对是管理员ðŸ™,感谢您的分享。
这让我很高兴!一世’我很高兴你们所有人都非常喜欢Carole!谢谢你的评论。 ðŸ〜‰
很棒的食谱!这是纯面粉吗?还是自发面粉?
嗨罗宾!我用通用面粉。请享用! ðŸ〜‰
嗨!我现在正在制作这些,但我的糖衣并未显示出来,’t完全可以吸管!仅仅是因为我打了太久吗?
哦!我也使用立式搅拌机而不是手持式搅拌机。这会改变什么吗?
嗨,斯蒂芬妮!我喜欢使用手动搅拌机,所以我不’不要过度混合。不管你做什么,不要’添加更多糖粉。尝试将其冷藏,以查看是否有助于固化。如果将糖霜过度混合,它可能会变得粘稠而柔软。如果您决定从糖霜开始,请尝试仅使用1杯糖粉和1茶匙椰子提取物。这个食谱是我最喜欢的奶油乳酪糖霜的一种变体,我喜欢!我今天用柠檬皮和柠檬油做了一些。好吃祝好运!
天哪,这些对我帮助组织的婴儿洗礼来说是巨大的打击。我相信有人实际使用了这个词“orgasmic”!
他们也完全像图片一样ðð™
谢谢琥珀!
哈哈哈!我喜欢它!很高兴每个人都喜欢他们!感谢您对金的评论! ðŸ〜‰
我今天做了这些纸杯蛋糕,没有’t取得积极成果。首先,纸杯蛋糕太油腻了。接下来,他们没有’根本没有上升,并具有松饼的一致性。最后,有’食谱中要添加足够的糖粉,以使所有杯形蛋糕都充分结霜。我会定期烘烤,因此在制作糖霜时可以轻松进行调整。
I’对不起,您对金有不好的经历。他们对我很好,否则我不会’还没有分享食谱。如果您觉得油太油了,可以尝试将油减少到1/3杯,将柠檬汁增加2-3汤匙。我不知道你为什么’上升的原因是发酵粉,小苏打和烤箱的高温通常可以解决问题。至于糖霜,我不’把它堆在高处,这样足以满足我的口味,但是我’我很高兴您能够对其进行调整以满足您的需求。
嗨我 want to make this without the lime do I need to add some liquid in place of the lime juice thank you
是的,您可以在其中使用水或额外的椰奶’s place.