36选7太妃糖
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36选7太妃糖(又名圣诞节裂缝)是如此容易制作且极易上瘾!撒盐36选7薄脆涂在太妃糖层上 chocolate and nuts.
这个36选7太妃糖是我最简单的糖果’ve ever made. It’几乎是万无一失的,因此,如果制作糖果会让您感到压力大,那么此食谱很愚蠢,而且可笑。它非常有用,而且超级快,所以它’最适合度假的邻居盘子。
夹心奶糖
I’ve made homemade 英式太妃糖 之前,这几乎是相同的,但是这种36选7太妃糖的配方比较容易。它没有’不需要糖果温度计,实际上只有5种成分。薄脆36选7,黄油,红糖,巧克力片和坚果。您可以省略螺母或用M代替螺母&女士,撒些对您有益的东西。咸36选7甚至可以用全麦36选7代替。使其成为您想要的!
咸36选7为这款圣诞经典36选7增添了漂亮的质感和适量的咸味。实际上,它平衡了太妃糖层中的所有糖,这就是为什么它’这么多的食物很容易食用而又不会太丰富。
然后’这就是他们为什么’ve给这个36选7起了个绰号“Christmas Crack.” It’很难停止进食!请务必与邻居和朋友分享。
36选7太妃糖
配料
- 35 咸36选7(约1袖)
- 1 杯子 牛油
- 1 杯子 红糖,包装
- 2 杯子 (一个12盎司袋装)半甜巧克力片
- 1 杯子 坚果*,切碎(山核桃,核桃,杏仁)
使用说明
- 将烤箱预热至华氏400度。将羊皮纸铺在带边框的36选7纸上,也要覆盖侧面/边缘。 (半片/果冻平底锅效果最好。)
- 将薄脆36选7放在羊皮纸上的一层中,并拢。
- 在平底锅中,中火加热黄油和红糖,不时搅拌。
- 滚滚沸腾(赢了'搅拌时不要走开)。将热量略微调低至中/低(因此仍然有沸腾,但不要太高以至于焦糖化太快)。将计时器设置为3分钟,然后停止搅拌。 3分钟后,立即将糖混合物倒入咸36选7上。 (尝试在每个36选7上倒一些,但它会在烤箱中散开,所以不要't worry.)
- 在华氏400度下烘烤7分钟。 (大约3分钟后,它将开始起泡并更好地覆盖薄脆36选7。)
- 从烤箱中取出,然后在上面撒上巧克力片。返回烤箱2分钟。从烤箱中取出,让巧克力片软化1-2分钟。用刮刀将融化的巧克力均匀地铺在太妃糖上。
- 当巧克力变热时,立即在上面切碎的坚果。 (*烤坚果的味道更好。您可以将它们放在中火的煎锅中搅拌,直到它们变得坚果和香气为止。大约3-5分钟。)将其完全冷却并分成碎片。
8 评论 上 “Cracker Toffee”
在圣诞节长大的时候是我家的最爱,现在圣诞节时我儿子在我们家中的最爱!而且我喜欢它在一起的难易程度。我们称之为36选7裂纹!
36选736选7是一个可爱的名字!
这样冻结好吗?我想制造并运送给我父亲。
是的,冻结就可以了。最多3个月。
冷却后存储的最佳方法是什么?冰箱?还是台面?
谢谢!
在室温下,您最多可以在密闭的容器中存放2周。
真是太好了!当我看到使用不同36选7的建议时,其中之一是使用全麦36选7,我认为尝试制作S会很酷。’与他们在一起。因此,我遵循了您的食谱,但使用了全麦36选7,并在将巧克力片抹平之后(绝对不要使用牛奶巧克力,并坚持使用半甜的巧克力,因为它们易于传播,吸取了教训),我几乎放了整整20盎司。迷你棉花糖袋’放在顶部,然后轻轻地将它们压入融化的巧克力中(注意不要烧伤自己)。然后将其放在烤炉下约40秒钟,使棉花糖变褐,但不燃烧巧克力。工作得很好!
非常喜欢这个!感谢您分享克里斯蒂!