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这个 容易肉桂漩涡面包 具有美味的粘稠的肉桂馅料,并以罗兹冷冻面团作为捷径制成。它’就像一个巨大的肉桂卷,您可以将其切成薄片,吐司并用黄油做成泥状。 

*此职位是由 罗兹烤-N-Serv. 感谢您支持使“晚间甜品晚餐”成为可能的品牌。

桂香面包大面包在一个切板的有被去除的切片的显示在里面的桂香漩涡。

如果您认为新鲜出炉的面包沾上黄油和果酱是最好的选择之一,请等到尝试 肉桂漩涡面包!

黄油,肉桂,红糖和砂糖在烘烤过程中融合在一起,从而在这条面包上形成糊状的漩涡状中心。很像肉桂卷。

肉桂涡流面包可在烤箱中新鲜食用,黄油烤制,非常美味,或者非常适合用于 法式吐司.

切片桂香打旋在一块板材的面包,用大面包和刀子在一个切板在背景中。

容易和半自制的肉桂面包

这个 肉桂面包 喜欢它’从头开始100%,但使用起来更容易 罗兹冷冻面团.

I 使用Rhodes产品可带来轻松和品味。查看我其他80岁以上的人 罗兹面包卷的食谱.

你可以’打败新鲜出炉的酵母面包,罗德斯知道该怎么做!您所要做的只是融化,烘烤和烘烤。对于那里的这种容易肉桂漩涡面包’仅需几个额外的步骤。

配料

要制作这种肉桂漩涡面包,您需要:

  • 1条 罗兹白面包, 解冻
  • 2汤匙黄油融化
  • 3汤匙砂糖
  • 3汤匙淡红糖
  • 1汤匙肉桂粉
一包罗兹(Rhodes)冷冻白面包面包,一碗糖和肉桂,一个糕饼刷,一个迷你rolling面杖,和一碗小巧的融化黄油。

如何制作肉桂旋流面包的分步教程

第一,解冻了一条罗兹白面包。我喜欢在冰箱里过夜。只需将冷冻的面包放在涂了油脂的锅上,并用喷洒的保鲜膜覆盖。将其放在冰箱中,醒来后即可使用。

提示:是否要使用罗得岛面包卷?只需使用一打(12)并将它们解冻在一起即可。

下一页,将解冻的面团揉成大约8×14英寸矩形。然后用糕饼刷将融化的黄油涂在整个面团上。

简易肉桂旋流面包的两幅图像拼贴教程:Rhodes面包切成一个大矩形(顶部)。在面团上涂黄油(底部)。

结合 砂糖,红糖和肉桂一起。将混合物撒在黄油面团上,每侧留一个1英寸的边框。

然后 用水轻轻喷洒肉桂糖以使其润湿。这样可以更容易汇总。

肉桂糖混合物散布在黄油层上,并用水喷洒。

the dough from 上 e short end, to the other short end. 滚 tightly into the shape of a log.

沿顶部和侧面的接缝,以防止馅料在烘烤时漏出和冒泡。

简易肉桂旋流面包的两幅图像拼贴教程:将面包卷成原木(顶部)。面包的缝隙被捏紧了(底部)。

地点 面包缝面朝下放入润滑脂8×4英寸(或类似大小的1lb)面包盘。

用涂有油脂的保鲜膜松散地松开并放置1小时,直到面团尺寸翻倍,并在锅边缘上方约1英寸的圆顶上。

简易肉桂旋流面包的两幅图像拼贴教程:将面包的接缝面朝下放入黄油面包盘中(顶部)。面包打样并准备好放入烤箱(底部)。

在350˚F持续35-40分钟或直到面团达到内部温度195-200˚F.

在切板的桂香面包有桂香漩涡显示的。

烘焙技巧

面包烘焙时如何讲

It’真的很难分辨这面包是否没有经过烘烤 温度计 (会员链接)。它看起来需要25分钟才能完成,但绝对不是’t baked through yet.

如果顶部开始比内部烘烤更快地变成褐色,则用金属箔将面包松散地帐篷。

如何滚动面团

自白。我没有’面包要尽量紧紧地滚动,因为有一定的间隔。

我希望水可以帮助它更好地粘住,并且我想要浓稠的肉桂漩涡,但最好能使卷得更紧。

为确保将面团压紧,将面团在周围滚动时应向自己稍稍拉伸。 

冷冻肉桂面包

Rhodes白面包以3或5为一包。如果您想一次烘烤其中的几个,则烤好的面包会冷冻得很好。

将面包用保鲜膜包裹,然后包裹一层铝箔。冻结长达3个月。将面包在冰箱或室温下解冻过夜,然后根据自己的喜好加热。 

切片桂香在板材的漩涡面包。

更多甜味卷可以尝试

桂香面包大面包在一个切板的有被去除的切片的显示在里面的桂香漩涡。

简易肉桂旋流面包

产量: 12片
准备时间: 10分钟
烹饪时间: 35分钟
上升时间: 1 hour
总时间: 1 hour 45分钟

这个 容易肉桂漩涡面包 具有美味的粘稠的肉桂馅料,并以罗兹冷冻面团作为捷径制成。它’就像一个巨大的肉桂卷,您可以将其切成薄片,吐司并用黄油做成泥状。

配料

  • 1条罗兹白面包,解冻后的*
  • 2汤匙黄油融化
  • 3汤匙砂糖
  • 3汤匙浅棕色糖,已包装
  • 1汤匙肉桂粉

使用说明

  1. *在冰箱上隔夜或在室温下4-5个小时,在涂有油脂的平底锅上融化的一层罗德白面包融化,上面覆盖有喷涂的保鲜膜。
  2. 滚 the thawed dough into roughly an 8×14英寸矩形。然后用糕饼刷将融化的黄油涂在整个面团上。
  3. 结合 砂糖,红糖和肉桂一起。将混合物撒在黄油面团上,每侧留一个1英寸的边框。然后 用水轻轻喷洒肉桂糖以使其润湿。这样可以更容易汇总。
  4. 滚 the dough from 上 e short end, to the other short end. 滚 tightly into the shape of a log. 捏 沿顶部和侧面的接缝,以防止馅料在烘烤时漏出和冒泡。
  5. 地点 面包缝面朝下放入润滑脂8×4英寸(或类似大小的1lb)面包盘。盖 用涂有油脂的保鲜膜松散地松开并放置1小时,直到面团尺寸翻倍,并在锅边缘上方约1英寸的圆顶上。
  6. 将烤箱预热至华氏350度。烤起面包 at 350˚F持续35-40分钟或直到面团达到内部温度195-200˚F.如果顶部开始变褐,而不是内部烤成褐​​色,则用箔将帐篷松散地帐篷。烘烤25分钟后检查褐变,必要时添加箔纸。

笔记

  • 必须使用温度计测试煮熟度。在中心烤完之前,顶部看起来会变成棕色。从任何角度将温度计插入面团的中心。面包在195-200-F的内部温度下完成烘烤。

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营养信息:
产量: 12 份量: 1片
每份的量: 卡路里: 208总脂肪: 4g饱和脂肪: 2g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 2g胆固醇: 5mg钠: 324mg碳水化合物: 37g纤维: 2g糖: 9g蛋白: 6g

该数据由Nutritionix提供和计算,仅作为估计值。