烤火腿& 销eapple Kabobs

分享是关怀！

在烧烤方面，我们很简单。我丈夫是一个汉堡包专业人士！他把它们煮得很完美。我们爱我们多汁的汉堡包！我们涉猎烧烤鸡肉，但对我而言，烧烤意味着汉堡！无论如何，我们让我的家人去吃午餐&我们最后一次烧烤是在我父母那里’s house &我们有汉堡包，所以我妈妈要求我们做点其他事情。我们有点无聊，因为我们真的很喜欢汉堡& my husband’在烹饪它们方面的专业知识。我们最终做了这些烤火腿& 销eapple Kabobs & they were so sweet &湿！我的父母不停地谈论柔软有多好&火腿多汁！我们甚至用同样的釉腌制了一些鸡肉&一切都很完美。现在，我不仅可以期待烧烤中令人惊奇的汉堡！

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烤火腿& 销eapple Kabobs

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配料

• 2.5磅预煮无骨火腿，去掉外壳& large diced
• 1大新鲜菠萝，去皮去核& large diced
• 1/2杯菠萝或橙汁
• 1/4 cup soy sauce
• 1/4 cup brown sugar
• 1/4茶匙干姜粉，或调味
• 1-2汤匙玉米淀粉+ 1-2汤匙冷水

使用说明

1. 混合果汁，酱油，红糖，& ginger.
2. 腌火腿在混合物中切成丁至少2小时，或在冰箱中过夜。我喜欢用一个ziploc袋将我的东西藏在里面&偶尔通过将火腿挤在袋子中来混合起来。沥干火腿& SAVE marinade.
3. 将子浸泡在水中后，交替食用火腿&菠萝。在它们之间留一点点空间，以便更均匀地烹饪。
4. 在小锅中用中火加热腌料。您可以添加其他红糖&如果需要，姜味。等待混合物沸腾&加入玉米淀粉/水浆。搅拌直至沸腾&变厚了。保持温暖，直到准备烧烤。这样可以制成厚实的釉料，添加到烤肉中。
5. 烤串，直到加热通过&开始焦糖化，用温暖的釉料在两侧涂抹。

食谱从 善良亲切