分享是关怀!

*免责声明:我收到了来自Arthur Flour的一袋免费面粉作为本帖子的灵感。这篇文章是我写的。所有意见都是我的100%。你可以看我的广告& disclosure policy  这里 .

 

我以前听说过亚瑟·面粉王。通常只是在商店里的面粉袋中通过面粉袋,或者在Pinterest上看到一两个食谱。实际上,我受到了亚瑟王面粉的一些食谱的启发& had great success: 苹果馅饼板, 花生酱巧克力卷, & 肉桂面包.

 

当我参加“四月的骤雨带来五月…Flour?”在本月初的赠品活动中,我很幸运地收到了与赠予的面粉有关的自用面粉袋。

 

我很高兴尝试一下。我一直想知道它是否有其他区别,因为它比同等重量的其他品牌贵一些。我开始看书包&惊喜地发现亚瑟王面粉是“always unbleached” & “绝不包含任何不必要的化学物质或添加剂。” It’很高兴知道有些公司关心他们为消费者生产的产品的质量。这种面粉是高品质的!它’适用于饼干,面包,蛋糕/杯子蛋糕,&糕点。而且,亚瑟王面粉用 资源 来自两个多世纪的烘焙经验:

 

  • KINGARTHURFLOUR.COM 以获得可信赖的食谱,烘焙技巧,在线购物,教程,视频等(您知道吗? 亚瑟王面粉 比面粉卖得更多?我没有’!他们有成分,平底锅,混合物,厨房工具,无麸质& more!)
  • 烘焙热线 当您需要建议时,可以致电他们经验丰富的面包师团队或在线聊天。 (对我来说,这听起来像是优质的客户服务!)
  • 烘焙教育中心在佛蒙特州的诺里奇(Norwich)提供动手烘焙指导。 (那有多有趣?)

 

我现在可能会更经常阅读我的产品标签!似乎最好支持真正关心买家的公司&希望他们的产品取得成功。只是一个想法…

 

反正让’s get to today’的帖子!这些英式松饼非常容易制作,而我的丈夫惊讶的是,它们看起来像是从商店的袋子里出来的一样!面粉很棒& I don’我不确定是否知道,但是我觉得我没有’滚出面团时不需要那么多面粉&混合在一起。可能是我住的地方,也可能是面粉的质量。如果有什么, 亚瑟王面粉 热衷于提供可带来出色效果的产品&这就是我用英式松饼吃的东西。柔软,耐嚼,完美!看看亚瑟王面粉 食谱 , 要么 网上购物 因为他们有很多很酷的厨房用品!

 
 

自制的英式松饼

份量 9 英国松饼

配料

  • 1/2 杯子 (2%)牛奶
  • 2 汤匙 牛油
  • 1/2 杯子 温水
  • 1 1/4 茶匙 快速上升酵母
  • 1 1/2 汤匙
  • 1 茶匙
  • 2 3/4至3 杯子 亚瑟王面粉全能面粉
  • 1-2 汤匙 棒子面

使用说明

  • 加热牛奶&黄油刚长到足以融化黄油(炉灶或微波炉就可以了。)让其放在冰箱中直到变热(不再变热)。
  • 同时,溶解酵母&将糖倒入½杯温水中。坐5分钟直到冒泡& frothy.
  • 结合牛奶&酵母混合物。加盐&刚好有足够的面粉搅拌时会起球。变成一个略微面粉的表面。用油脂涂抹的手揉面团5分钟,直到面筋发展& is smooth &有弹性。用毛巾盖&休息10分钟。
  • 将一块羊皮纸放在烤盘上。撒上玉米面。将面团撒在面粉表面,直到½“厚。切成圆形(用饼干/饼干切割机)&放在玉米面撒上羊皮纸上。滚&直到所有面团都用完为止。在顶部撒上多余的玉米面,用毛巾覆盖&让它上升45分钟(大小增加一倍)。
  • 使用沉重,不粘的煎锅或煎锅(无油脂/烹饪喷雾),将松饼从低到中低蒸6-8分钟,直到两面都变成褐色。允许冷却,分裂&以所需的传播服务。 (我喜欢把它拆开后敬酒。)

笔记

©  甜点晚宴所有图片&内容受版权保护。未经事先许可,请勿使用我的图像。如果您想重新发布此食谱,请重新创建该食谱,捕捉自己的照片,然后用自己的文字重新编写该食谱,或链接回此帖子以获取该食谱。

 

 
食谱略有改动 马萨拉

 

影像图