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这个模仿性的Olive Garden 面包ticks食谱就像餐厅一样,可以在家里轻松制作。  

 

这个模仿性的Olive Garden 面包ticks食谱就像餐厅一样,可以在家里轻松制作。

我已经向你们保证了模仿者橄榄花园面包棒的配方,我’我终于交付了!你知道我有多爱橄榄园—我有最好的山寨食谱 橄榄园沙拉酱 (是的,我知道您可以从商店购买它,但您好!高果糖玉米糖浆。不在我的食谱中!)以及他们的当当好模仿 祖帕·托斯卡纳(Zuppa Toscana), 鸡汤面汤, (已更改)牛排戈贡佐拉·阿尔弗雷多黑领带慕斯蛋糕。一世’m实际上,您可以一站式购买Olive Garden山寨食谱。

 

这个模仿性的Olive Garden 面包ticks食谱就像餐厅一样,可以在家里轻松制作。

I’ll be honest. I’我一直在避免这个橄榄花园面包棒的食谱,因为我不’特别喜欢做酵母面包。我其实是避风港’我花了很长时间才做成面包,因为我与Rhodes Bake-N-Serv合作,而且我有一个装满冷冻面团的冰箱,我只需要解冻即可使用。使用罗兹面包卷制作此食谱非常诱人,但我摆脱了酵母食谱的困扰,回到厨房为您带来了这些面包棒。

 

结果就是我几乎不敢说这种奇妙,轻松的面团配方是万无一失的(如果您不这样做的话)’杀死你的酵母)。它 ’光滑而富有弹性,是制作完美的面包棒的理想选择。与合作是一个梦想。 秘密 首先从桨式附件开始,然后在制作面团时切换到钩形附件。它没有’那样不好粘,实际上会使面团在碗周围滚动’可以使面团正确地揉成面筋。

 

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制作完面团后,您要做的只是专注于正确制作面包棒,我对此有一个策略。如果您想要完美形状的面包棒,请将面团倾倒在柜台上,然后将其滚动成一个大的圆木。然后将该日志划分为所需的面包棒数。此食谱至少可制作16个长面包条—大约24个常规尺寸的Olive Garden面包棒。只是把它们切得更薄。

 

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接下来,我喜欢用手将面团中心滚动以开始使用。然后我将面团放在干燥的干净表面上,双手从中间开始来回滚动,然后向外移动。提起手并将其放回到面包棒的中央,然后重复(向前或向后滚动以向外移动双手),直到达到约3/4英寸厚的面包棒为止。下面有几张照片可以帮助您进行解释。

 

这个模仿性的Olive Garden 面包ticks食谱就像餐厅一样,可以在家里轻松制作。 这个模仿性的Olive Garden 面包ticks食谱就像餐厅一样,可以在家里轻松制作。 这个模仿性的Olive Garden 面包ticks食谱就像餐厅一样,可以在家里轻松制作。

将面包棒放在衬有硅胶的烤盘上(或用烹饪喷雾剂轻轻在锅上涂油脂),间隔约一英寸。用毛巾(或涂少许油脂的保鲜膜)盖住面包棒,然后升起直至大小翻倍。如果您像我一样将平板的宽度设置为宽,则它们将很长。仅供参考。如果要使用橄榄花园的大小,则将其平整为盘子的一半宽度—大约6英寸长。

 

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在华氏350度下烘烤20至25分钟,或直到呈金黄色。 小费 —在烘烤面包条之前,先用烹饪喷雾剂将其轻轻喷上,以使它们更快地变褐并避免烘烤。’干dry。接下来是魔术部分。打顶。它’实际上是黄油,盐和大蒜粉。如此简单,却是如此完美。把它涂在上面,就可以自制橄榄花园面包棒了!

 

这个模仿性的Olive Garden 面包ticks食谱就像餐厅一样,可以在家里轻松制作。

希望您喜欢这个食谱,就像我喜欢与您分享一样!请务必打印或钉上此食谱以备后用!

 

 

橄榄花园面包棒食谱

这个模仿性的Olive Garden 面包ticks食谱就像餐厅一样,可以在家里轻松制作。
准备时间 2 小时
烹饪时间 25 分钟
总时间 2 小时 25 分钟
份量 16 到24条面包棒

配料

  • 1 3/4 杯子 热水(110-115˚F)
  • 2 1/4 茶匙 干活酵母(一个1/4盎司小包)
  • 2 汤匙
  • 1 1/2 茶匙
  • 1 1/2 汤匙 黄油,室温下,切成小块
  • 4 1/2至5 杯子 多用途面粉

配料:

  • 2 汤匙 牛油
  • 1/2 茶匙
  • 1/4 茶匙 蒜粉

使用说明

  • 在配有桨叶附件的立式搅拌机的碗中,在温水中搅拌酵母和糖,然后等待直至酵母溶解/开花(约5分钟)。
  • 加入盐,黄油和2杯面粉。轻轻混合即可。
  • 在搅拌机处于最低速度的情况下,缓慢添加剩余的面粉,直到面团变光滑为止。
  • 切换到面团钩附件并揉面团10分钟。
  • 将面团放入盛有烹饪喷雾剂或少量橄榄油的大碗中。盖好盖子并放在温暖的地方上升1小时。
  • 一个小时后,将面团打孔并从碗中取出放在干净的柜台上。将面团卷成一个大的日志。将其除以所需的面包棒数。此食谱至少制作了16个长面包棒-可能是24个常规尺寸的Olive Garden面包棒。只是把它们切得更薄。
  • 拿起一块面团,并在两手之间滚动面团的中心,开始制作。然后将面团放在柜台上,用两只手从中间开始并来回滚动,然后向外移动,直到达到约3/4英寸厚的面包棒。重复所有面团。 (在工作时,用毛巾或涂了油脂的保鲜膜盖住面团,以防面团变干。)
  • 将面包棒放在相距约1英寸的衬硅树脂的烤盘(或涂了油脂的平底锅)上。用毛巾(或涂少许油脂的保鲜膜)盖住面包棒,然后升起直至大小翻倍;大约30至60分钟,具体取决于您厨房的温度。
  • 在华氏350度下烘烤20至25分钟,或直到呈金黄色。提示-在烘烤面包条之前,先用烹饪喷雾剂对其进行轻轻喷涂,以使它们更快地变褐并且不会变干。)
  • 同时,将黄油在微波炉中融化。加入盐和大蒜粉。彻底混合。立即从烤箱刷热面包棒的顶部。享受温暖。将剩余的食物存放在塑料拉链袋中。

笔记

© 甜点晚宴 All images &内容受版权保护。未经事先许可,请勿使用我的图像。如果您想重新发布此食谱,请重新创建该食谱,捕捉自己的照片,然后用自己的文字重新编写该食谱,或链接回此帖子以获取该食谱。
 
这个模仿性的Olive Garden 面包ticks食谱就像餐厅一样,可以在家里轻松制作。