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夏令时快乐！希望大家都喜欢昨晚额外的一小时睡眠！今天’我的食谱是我3岁的SUPER Picky真正吃的令人吃惊的面食！我仍然感到震惊！我爱我的儿子像疯子一样疯狂，但我在每顿饭中都感到畏缩，因为他只是在品尝之前就将鼻子伸到我的食物上。每顿晚餐都是一场战斗！我让他随便吃& lunch, &我试着告诉他，“妈妈是受过专业训练的厨师，&她永远不会给你讨厌的东西”但是那个小鼻屎从不相信我。所以当他咬一口通心粉& didn’吐出来，这是一个奇迹！那一定意味着这道菜值得做，对吧？我爱圣人&肉桂补充了这道菜的南瓜味。这是常规意大利面条的绝佳替代品&番茄酱。任何带有香肠的东西都写满了我的名字！如果您在烘烤所有南瓜甜品时有剩余的南瓜罐头，请尝试一下这道咸味菜。我想您会像我一样印象深刻。

南瓜& Sausage Penne

南瓜& Sausage Penne

配料

  • 2杯未煮过的通心粉
  • 2-3个意大利香肠链接，去掉了肠衣
  • 1/2大洋葱，小切丁
  • 2瓣大蒜，切碎
  • 2 tsp olive oil
  • 2/3杯鸡汤（或白酒，如果有的话）
  • 1 bay leaf
  • 1 1/2杯鸡汤
  • 2/3杯罐头或新鲜南瓜泥
  • 1 tsp dried sage
  • 盐，胡椒粉各1/4茶匙，& cinnamon
  • Dash ground nutmeg
  • 1/2 cup heavy cream
  • 1/4杯帕玛森芝士丝

使用说明

  1. 厨师pasta according to package directions.
  2. 同时，在大锅中，用中火煮香肠，直到不再变粉，变成碎肉。用开槽的勺子取出；沥干纸巾。除1茶匙外，全部丢弃。滴水。
  3. 厨师& stir 上 ion & garlic in oil &在中高温下保留水滴，直到变软。加⅔杯高汤或白葡萄酒&月桂叶。煮滚;煮至液体减少一半。
  4. 搅拌1½ cups broth, &加入南瓜，鼠尾草，盐，胡椒粉，肉桂，&肉豆蔻;再煮一分钟。加奶油&香肠;加热通过。取出月桂叶。沥干面食&添加到煎锅。扔去外套。撒上切碎的帕玛森芝士。 （*如果酱汁看起来稀薄，请静置几分钟。它会随着放置时间的延长而变稠。）
作者： 琥珀色|现在甜点，稍后晚餐 /
©现在甜点，稍后晚餐。所有图片&内容受版权保护。未经事先许可，请勿使用我的图像。如果您想重新发布此食谱，请重新创建该食谱，捕捉自己的照片，然后用自己的文字重新编写该食谱，或链接回此帖子以获取该食谱。

 

配方略有变化 味道of家