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这些彩虹杯形蛋糕由简单的盒装白蛋糕混合料制成,上色并分层以形成彩虹,并在顶部加奶油乳酪糖霜!  

 

 

  这些彩虹杯形蛋糕由简单的盒装白蛋糕混合料制成,上色并分层以形成彩虹,并在顶部加奶油乳酪糖霜! (包括照片教程,以及完美烘焙蛋糕的技巧!)

这些彩虹纸杯蛋糕让我头晕!鲜艳的色彩,完美的层次,最高的纸杯蛋糕和鲜奶油乳酪糖霜!在一块纸杯蛋糕上有这么多的好处!这些非常适合圣帕特里克’s Day!

 

这些彩虹杯形蛋糕由简单的盒装白蛋糕混合料制成,上色并分层以形成彩虹,并在顶部加奶油乳酪糖霜! (包括照片教程,以及完美烘焙蛋糕的技巧!)

当您可以通过彩虹杯形蛋糕切成薄片并且看到圆形(而不是凹陷的)顶部和颜色层时,那就成功了!

 

这些彩虹杯形蛋糕由简单的盒装白蛋糕混合料制成,上色并分层以形成彩虹,并在顶部加奶油乳酪糖霜! (包括照片教程,以及完美烘焙蛋糕的技巧!)

通常,我’我不喜欢撒粉,但是这些小五彩纸屑/亮片花粉很有趣!我确实喜欢点胜于线条。

 

这些彩虹杯形蛋糕由简单的盒装白蛋糕混合料制成,上色并分层以形成彩虹,并在顶部加奶油乳酪糖霜! (包括照片教程,以及完美烘焙蛋糕的技巧!)

如果你不能’告诉我,拍摄这些照片给我带来了很多乐趣!图片太多可供选择,但最棒的是,我’我将向您展示如何制作这些,我’m分享两个技巧来烘焙完美的蛋糕!

 

这些彩虹杯形蛋糕由简单的盒装白蛋糕混合料制成,上色并分层以形成彩虹,并在顶部加奶油乳酪糖霜! (包括照片教程,以及完美烘焙蛋糕的技巧!)

让’从这些彩虹纸杯蛋糕开始。它’盒装混合人!从商店中拿起一个白蛋糕混合物,将其与标签上的成分混合在一起(如果有两种选择,将蛋清涂在整个鸡蛋上),然后将面糊分成6碗。使用食用色素或色浆,将以下6种颜色混合:红色,橙色,黄色,绿色,蓝色和紫色。

 

彩虹蛋糕面糊-红色,橙色,黄色,绿色,蓝色,紫色。

下一部分可能是多余的,不必要的步骤,但是我’m OCD使我可以达到的平均层数…将每个面糊放入一个拉链顶部的三明治袋中,并切掉一个角以用于输送。它’最好一次切一个袋子,这样蛋糕混合物就可以了’当您将面糊分层时,溅出。

 

用三明治袋装彩虹杯蛋糕糊,将其放入蛋糕杯衬里。

按照彩虹的顺序将彩色糊状物挤入纸质纸杯蛋糕罐子中:红色,橙色,黄色,绿色,蓝色和紫色。尽可能用手指使面糊的每一层都靠近边缘。您可以选择将彩色糊糊糊涂在纸杯蛋糕衬里,然后用手指摊开糊糊糊以节省时间和塑料袋。您可以在下面看到连续的图层。

 

彩虹杯形蛋糕-彩色蛋糕面糊顺序排列:红色,橙色,黄色,绿色,蓝色,紫色。

现在,要获得最高的纸杯蛋糕(或松饼)的技巧是,首先将每杯蛋糕模具填充2/3至3/4。我强烈建议您只做18个纸杯蛋糕,即使您的盒装蛋糕混合物说可以制作24个纸杯蛋糕。下一个技巧是在华氏400度下烘烤11至13分钟。根据面糊和烤箱的不同,可能会花费更少或更多的时间。您希望蛋糕轻轻一碰就会弹回。

 

在较高的温度下烘烤蛋糕会迫使蛋糕向上生长并更快地烘烤,因此不会’没有时间溢出顶部并沉入中间。  我用每个蛋糕和松饼食谱来做。时间可能会根据面糊的类型而有所不同,但是11分钟的烘烤时间是开始检查煮熟程度的重要标准。瞧!美丽的杯形蛋糕在杯形蛋糕衬垫的顶部四舍五入,准备好结霜。以这种方式烘烤它们还可以帮助您减少使用糖霜,从而使顶部看起来更加耸立!

 

这些彩虹杯形蛋糕由简单的盒装白蛋糕混合料制成,上色并分层以形成彩虹,并在顶部加奶油乳酪糖霜! (包括照片教程,以及完美烘焙蛋糕的技巧!)

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彩虹蛋糕

这些彩虹杯形蛋糕由简单的盒装白蛋糕混合料制成,上色并分层以形成彩虹,并在顶部加奶油乳酪糖霜!
份量 18 纸杯蛋糕

配料

  • 1 (15.25盎司)盒装白蛋糕粉
  • 包装盒上注明的蛋糕粉配料(如果可以,请仅使用蛋清。我的包装盒内含1 1/4杯水,1/3杯油和4个蛋清。)
  • 红色,橙色,黄色,绿色,蓝色和紫色食用色素/凝胶
  • 1 最佳奶油奶酪糖霜配方(以下说明中的链接)
  • 1/2 (8盎司)浴缸搅打打顶(凉鞭)
  • 彩虹亮片/庆典五彩纸屑/彩虹洒

使用说明

  • 根据包装盒上的说明准备蛋糕粉(如果有两种选择,可以在整个鸡蛋上涂蛋清),然后将面糊均匀地分成6碗。
  • 使用食用色素或色浆,将以下6种颜色混合:红色,橙色,黄色,绿色,蓝色和紫色。
  • 准备带有18个纸衬的蛋糕盘。
  • Put each batter into a zip-top sandwich bag and cut off 上 e corner to pipe with. It’s best if you cut 上 e bag at a time, so the cake mix doesn’当您将面糊分层时,溅出。
  • 一次将彩色糊状物挤压入纸衬里。首先用管道输送每块纸杯蛋糕的边缘,紧贴纸杯蛋糕衬纸,然后填充中心。依次按彩虹的顺序依次击打彩色面糊:红色,橙色,黄色,绿色,蓝色,紫色。 (如果要在顶部像真实的彩虹一样用红色表示,请从紫色开始然后向后移动。更新的图片在配方卡下方。)在继续使用下一种颜色之前,请先用手指抚平每一层面糊。 *提示:先做所有红色的面糊,然后再做所有橙色等。
  • 完成所有图层后,在400华氏度下烘烤纸杯蛋糕11至13分钟。在较高的温度下烘烤会迫使蛋糕向上生长并更快地烘烤,因此没有时间溢出顶部并在中间凹陷。
  • 准备 最佳奶油芝士糖霜。用掌上型电动搅拌机将8盎司搅打好的调味料桶打成一半。将带耦合器的管道袋装上(无尖端或无箍),然后用结霜填充管道袋。
  • 从外部向中间用管道将结霜吹在每个纸杯蛋糕上。撒上彩虹亮片。 (*将纸杯蛋糕放在冰箱的密封容器中最多保存4或5天。)

笔记

*可选:为节省时间,可将彩色的面糊用勺子塞入纸杯蛋糕衬里,而不要从袋子中挤出面糊,然后用手指摊开每一层面糊。
© 甜点晚宴 All images &内容受版权保护。未经事先许可,请勿使用我的图像。如果您想重新发布此食谱,请重新创建该食谱,捕捉自己的照片,然后用自己的文字重新编写该食谱,或链接回此帖子以获取该食谱。

 

17/1/25:我’m更新了此帖子,以包含这些纸杯蛋糕的新图片,并按照正确的顺序将颜色排列在顶部的红色和底部的红色。无论哪种方式,它们看起来都很漂亮,但是在这里,您可以看到差异并自己决定。 --  

 

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这些彩虹杯形蛋糕由简单的盒装白蛋糕混合料制成,上色并分层以形成彩虹,并在顶部加奶油乳酪糖霜! (图片教程,以及烘焙蛋糕的完美技巧!)
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