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黏性覆盆子柠檬卷可以很容易地用冷冻面团制成,并上面撒上甜甜柑橘味的柠檬奶油干酪糖霜。  

 

*此职位是由 罗兹烤-N-Serv。感谢您支持使“晚间甜品晚餐”成为可能的品牌。 

 

黏性覆盆子柠檬卷可以很容易地用冷冻面团制成,并上面撒上甜甜柑橘味的柠檬奶油干酪糖霜。

如果我最喜欢其余一种浆果,那就是覆盆子。我喜欢它们酸但甜,果味极佳。当我购买它们时,我将它们ard积为自己。它’就像向我的孩子们隐藏巧克力。树莓需要像精美的巧克力一样欣赏。

 

黏性覆盆子柠檬卷可以很容易地用冷冻面团制成,并上面撒上甜甜柑橘味的柠檬奶油干酪糖霜。

如果您了解我,我很少在烘焙食品中使用新鲜水果。除非得到杀手交易,否则我不会’不想通过改变食谱来破坏成熟的水果。我喜欢直接吃,新鲜多汁。因此,此食谱实际上使用了冷冻浆果和冷冻面团。它’自从我已经很久了’我自己做面包。好吧,实际上,我上个月的一个星期日将一些Lion House Rolls混合在一起,只是用尽了我’我在厨房里呆了一年多,实际上里面只有面粉,牛奶,糖和生面团增强剂(或类似的东西)。我完全不应该’在那个盒子上花了5美元。我之所以买了它,是因为我有礼品卡可以使用。

 

黏性覆盆子柠檬卷可以很容易地用冷冻面团制成,并上面撒上甜甜柑橘味的柠檬奶油干酪糖霜。

无论如何,我只是喜欢罗得岛冷冻面团,这就是我用这些面包卷所用的!它省了我自己做面团的麻烦。我每月至少用罗兹面团做一次比萨。它’非常适合甜味或咸味食谱。实际上,我们使用了很多东西,以至于我儿子认为所有卷都是罗兹卷,而当他的朋友在学校避风港时’没听说过,他真的很难过。哈哈!它’s cute actually.

 

黏性覆盆子柠檬卷可以很容易地用冷冻面团制成,并上面撒上甜甜柑橘味的柠檬奶油干酪糖霜。

我首先为复活节制作了这些覆盆子柠檬卷,并且知道我必须与大家分享它们!覆盆子馅料使底部变粘,我将柑橘色的柠檬奶油干酪糖霜放在顶部。它’一个很棒的组合!一世’我今天在Rhodes博客上分享了食谱。去检查一下,使这些尽快!

 

配方添加为7/18/16。 有关逐步的照片教程,请访问 罗兹烤-N-Serv博客.

覆盆子柠檬卷

准备时间 50 分钟
烹饪时间 20 分钟
总时间 1 小时 10 分钟
份量 12 劳斯莱斯

配料

  • 1 面包罗得岛白面包,解冻并略微升高
  • 1/4 杯子 黄油,软化
  • 1/4 杯子 红糖,包装
  • 2 杯子 冷冻覆盆子(保持冷冻直至可以使用)
  • 1/3 杯子
  • 1个柠檬皮
  • 1 汤匙 玉米淀粉
  • 8 盎司 奶油乳酪
  • 一个柠檬皮
  • 1/2 杯子 牛油
  • 1 杯子 糖粉
  • 1 茶匙 柠檬提取物

使用说明

  • 将面团滚成一个宽约12英寸,长18英寸的大矩形。在一条长边上涂抹软化的黄油。将红糖撒在黄油上,然后用手指将其摊开以覆盖黄油。
  • 将冷冻覆盆子与糖,柠檬皮和玉米淀粉一起扔。均匀撒在红糖层上。 (等待将树莓从冰箱中取出,直到准备好进行此步骤为止。一旦添加了糖,它们就会开始变得多汁变湿。)
  • 将面团从长端与覆盆子滚动到裸露的长端。捏接缝,并将接缝侧向下。使用牙线将卷切成12个均匀的小块。将牙线塞在面团下面,然后将牙线交叉穿过并向外拉,直到切成薄片为止。如果牙线粘在面团上,则将其浸入面粉中。牙线有助于切碎卷而不将其砸碎。
  • 将面包卷放在涂有油脂的13x9英寸烤盘中。轻轻按一下顶部,以使卷筒稍微平整。然后用涂了油脂的保鲜膜盖住,并使其升起直至尺寸增大一倍,大约1小时。树莓汁会从面包卷中渗出,没关系。
  • 在华氏350度下烘烤20至25分钟,或直到顶部烤成金褐色,然后在中心和底部将面团煮熟。让卷稍微冷却。
  • 通过在一个大碗中的电动手持搅拌器殴打奶油干酪和柠檬皮来进行糖霜。加入黄油,一次一汤匙,混合至每次添加后均滑至光滑。立即加入糖粉和柠檬提取物。混合直至混合。散布在覆盆子面包卷上享用! (您可能会加糖霜,但对法式吐司也很棒!)

笔记

© 甜点晚宴 All images &内容受版权保护。未经事先许可,请勿使用我的图像。如果您想重新发布此食谱,请重新创建该食谱,捕捉自己的照片,然后用自己的文字重新编写该食谱,或链接回此帖子以获取该食谱。 

 

 
黏性覆盆子柠檬卷可以很容易地用冷冻面团制成,并上面撒上甜甜柑橘味的柠檬奶油干酪糖霜。