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我认为它’可以肯定地说我是红色天鹅绒狂热者！和情人’情人节是我制作红色天鹅绒的完美借口！这些红色天鹅绒布朗尼很快就被鞭打了&上烤箱。最难的部分是等待他们冷却下来，以便我可以磨碎顶部&挖！另一个红色的天鹅绒成功！这些巧克力蛋糕柔软，湿润，&完美的红色天鹅绒，带有淡淡的巧克力味。我爱我的红色天鹅绒！现在我太激动了，无法制作这些&原始食谱的顶部有白巧克力奶油糖霜，我敢肯定这些巧克力蛋糕是杀手，因此，如果您想尝试一下，只需单击链接。请享用！

红丝绒布朗尼

红丝绒布朗尼

配料

布朗尼：

  • 3汤匙无糖可可粉
  • 1盎司红色食用色素（或不足2汤匙；实际上我只有1汤匙&为其他汤匙添加1汤匙水&他们仍然变成了漂亮的红色。）
  • 2茶匙香草，分开
  • 1/2杯（8汤匙或1棍）无盐黄油；室内温度
  • 1 1/2 cups sugar
  • 2个大鸡蛋；室内温度
  • 1 1/4杯通用面粉
  • 1/4 tsp salt

结霜：

  • 4盎司Neufchatel奶油干酪
  • 1/4杯4汤匙或1/2棍子无盐黄油
  • 1/2 tsp vanilla
  • 1 cup powdered sugar
  • 红糖晶体，用于装饰
  • 9个泡沫心形切口，可选

使用说明

  1. 将烤箱预热至350 * F。润滑脂&面粉是一个8x8英寸的烤盘。（我在矿山的底部用了羊皮纸，将羊皮纸放在侧面上一点，以帮助冷却后将其取出。）
  2. 在一个小碗里，将可可粉，食用色素慢慢搅拌在一起，&将1茶匙香草精制成浓稠糊状，直到没有可可块。搁置。
  3. 在配有桨叶附件的立式搅拌机的碗中，将黄油打在一起&以中等速度放糖直到轻&蓬松;大约2分钟。一次添加一个鸡蛋，每次添加后充分混合，然后搅拌剩余的1茶匙香草。
  4. 关闭搅拌器，加入可可混合物，然后将搅拌器调至中等&将两种混合物混合在一起，直到它们成为一种统一的颜色。慢慢加入面粉& salt &以中等低速混合，直到混合为止。不要过度混合。
  5. 从搅拌机中取出碗&用橡皮刮刀将面糊搅拌一次或两次，以确保将所有面粉从碗的侧面倒入&碗的底部没有任何东西。您需要使用统一颜色的（红色）面糊。
  6. 撒入准备好的锅中&烘烤30至40分钟，或者直到将其插入布朗尼蛋糕的中心时将牙签清除干净。让巧克力蛋糕在烤架上的锅中完全冷却约45至60分钟。
  7. 通过搅打黄油准备糖霜&奶油奶酪，直到所有结块都消失了。添加香草& powdered sugar &混合，直到刚刚合并。涂在冷却的布朗尼蛋糕上。
  8. 可选：将9个泡沫心形切口放在糖霜顶部的3x3行中。将红糖晶体洒在心脏周围&遍地都是霜霜所掩盖的心。取下泡沫心形切口&用小刀将布朗尼蛋糕切成9个方块，每个方块中间都有一颗心。情人节快乐！
作者： 琥珀色|现在甜点，稍后晚餐 /
©现在甜点，稍后晚餐。所有图片&内容受版权保护。未经事先许可，请勿使用我的图像。如果您想重新发布此食谱，请重新创建该食谱，捕捉自己的照片，然后用自己的文字重新编写该食谱，或链接回此帖子以获取该食谱。

食谱略有改动 闻起来像家