草莓酥
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草莓酥(又名草莓酥)–新鲜多汁的草莓淋上黄油红糖和燕麦屑。享受这个夏天的甜点,并在上面加一勺香草冰淇淋。
水果脆片非常容易制作,可以避免您扔掉几乎所有即将到期的水果。另外,我’我是奶油糖粉奶油细末的忠实粉丝!
由于夏季草莓旺季,所以我不仅想做些什么, 低糖草莓冷冻果酱。做草莓脆是一个明显的选择!
草莓果酱
草莓酥,也称为草莓酥,是由新鲜草莓和脆皮屑制成的。
该36选7使用两磅新鲜草莓,少许柠檬汁来增添风味,少许糖来增强浆果的甜度以及玉米淀粉来增稠酱汁。
上面的面包屑有黄油,丰盛的燕麦,面粉,棕糖和白糖的混合物以及少许肉桂粉和盐,可增加风味。我个人的喜好是将它撒在大块上,以增加耐嚼性。
我也有一个36选7 无麸质脆面 它使用坚果和杏仁粉制作酥脆的糖粉奶油细末。这种草莓脆也很有效。
当然 任何水果脆 最好在上面放些香草冰淇淋或鲜奶油。您也可以混合口味。我们喜欢在这个草莓酥中添加苹果。
We’ve also tried 蔓越莓苹果酥, 黑莓桃酥,或者如果您只想吃点甜点,可以尝试一下 苹果酥 For One 在微波炉(或烤箱)中。
绝对可以在夏天结束之前尝试一下草莓脆!你赢了’t regret it!
草莓酥
产量:
6-8份
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
40分钟
总时间:
50分钟
草莓酥(又名草莓酥)-新鲜,多汁的草莓淋上黄油红糖和燕麦屑的浇头。享受这个夏天的甜点,并在上面加一勺香草冰淇淋。
配料
- 2磅(5-6杯)新鲜草莓,去壳切成薄片
- 1/4杯(+)砂糖(如有需要,可添加更多糖份)
- 3-4汤匙玉米淀粉(3汤匙坚硬浆果或4汤匙软/多汁浆果)
- 1 Tbsp lemon juice
酥脆馅料:
- 2/3杯老式燕麦
- 2/3杯通用面粉
- 1/4杯红糖,包装
- 1/4杯砂糖
- 1/4 tsp salt
- 1/4茶匙肉桂粉
- 1/2 cup butter, cold
附加功能:
- 香草冰淇淋或甜奶油
使用说明
- 将烤箱预热至350˚F.用烹饪喷雾剂在9英寸的圆形深馅饼盘或9x13英寸的烘烤盘上轻轻涂抹油脂。
- 在一个大碗中,将草莓与糖,玉米淀粉和柠檬汁混合。折叠直至所有水果被覆。将草莓倒入准备好的烤盘中。
- 在一个单独的碗中,混合燕麦,面粉,红糖,砂糖,盐和肉桂。一起搅拌。用叉子或糕点搅拌器切黄油。用手帮助面包碎成碎片。 (我喜欢将块大一些。)在草莓上撒上酥脆的馅料。
- 在350烘烤˚F持续30-40分钟,或直到水果在中心冒泡并且在顶部放酥脆的棕色。检查碎屑约25分钟,如果其褐变速度快于中心气泡,则盖上箔纸。
- 搭配一勺香草冰淇淋或甜味鲜奶油搭配,即可上菜。盖好并冷藏所有剩菜。
笔记
*36选7改自 朱莉的吃& Treats
2 评论 上 “Strawberry Crisp”
嗨,您的36选7省去了黄油的单位!那是1/2杯吗? 1/2棒
哎呀!对于那个很抱歉。 1/2杯。只需将其固定在配方卡中即可。感谢您的注意!